宫词
宋王珪
大家装著门时宜，独自寻拂晓淡眉。
为梁浅黄衫子色，金盆添水看鹅儿。
羊羔酒呈朱丛瑞
宋陈起
前坡风雨夕，髯奴恶颠怪。
衔林幻金波，滟滟玉船载。
雪边春意回，风味几鹅儿。
若与曹瞒说，翻樽左慈慈。
芥齑
宋杨万里
茈姜馨辣最佳蔬，孙芥芳辛不让渠。
蟹眼嫩汤微熟了，鹅儿新酒未醒初。
枨香醋酽作三友，露叶霜芽知几锄。
自笑枯肠成破瓮，一生只解贮寒葅。
七月十四日江西美约周愚卿兄弟及许景阳相过
宋周必大
起来汗浃似翻浆，容带清风变早凉。
鹤子曳衣犹浅褐，鹅儿对酒已深黄。
白莲近揖三千女，丹荔遐招十八娘。
但把槐忙付年少，不妨老伴燕林塘。
【原题】：
七月十四日江西美约周愚卿兄弟及许景阳相过共观鹤雏羽毛褐色因饮食双投新酒擘闽中新荔放白莲池上遂成胜赏明日西美有诗走笔奉和
寄题太和宰赵嘉言勤民二图·题停罢坊场图
宋杨万里
半山辱国卖丛祠，锺步诸坊卷酒旗。
村里山农语音好，孔方兄已赦鹅儿。
次韵王宣义见过夜饮四绝
宋毛滂
崔郎傲兀见孤罴，笔势纵横欲发奇。
赋就何人知犬子，杯深自喜对鹅儿。
次韵赵文鼎同游鹅石五首
宋韩元吉
潋潋烟波带月华，渡头江迥两三家。
细倾社翁鹅儿酒，洪听山村杨白花。
千秋岁·双纹彩袖
元元好问
双纹彩袖。乍舞霓裳后。香雾暖，□琼＊。绿鬟蝉影动，小摺湘裙皱。歌声断，彤云尽日□晴昼。，冰丝轻雪藕。细酌鹅儿酒。任醉拥，佳人手。彩行乐事，莫惜杯如斗。千万寿，愿如明月天边久。
杨廷秀送牛尾貍侑以长句次韵
宋周必大
江南十月方肃霜，小槽初滴鹅儿黄。
颇思指动异味尝，门正张罗谁末将。
披绵强来推不去，枯虾欲进止之户。
羊膻豕腥尤可厌，肪截脂凝在何处。
草玄子云黄门郎，遗我黑质而白章。
形之硬语弩力强，写以奇字侔史苍。
愧无纖手色倾国，压糟磨刀走臧获。
喜于左手持蟹黄，美胜八珍熟熊白。
古来貍首歌侯门，名以牛后真屈君。
从今玉汝洗俗谚，好与纨袖陪梁园。
公诗如貂不烦削，我续狗尾句空着。
春寒
宋方回
灯节萧条雷后雪，花天料峭雨余霜。
经旬不出无情绪，恰见鹅儿似酒黄。
独步小园四首
宋曾几
山衣重叠六铢轻，淡拂槐花染不成。
报答春工选何物，鹅儿黄酒十分倾。
舟前小鹅儿（汉州城西北角官池作官池即房公
唐杜甫
鹅儿黄似酒，对酒爱新鹅。引颈嗔船逼，无行乱眼多。
翅开遭宿雨，力小困沧波。客散层城暮，狐狸奈若何。
原注：汉州城西北角官池作。官池，即房公湖。
鹅儿黄似酒，对酒爱新鹅①。引颈嗔船逼②，无行乱眼多。翅开遭宿雨，力小困沧波。客散层城暮，狐狸奈若何。
（上二对酒观鹅。嗔船乱眼，切舟前。翅开力小，切小鹅。末二，深致爱惜之意。旧本俱作新鹅，朱氏独作鹅黄，不协歌韵。卢注谓讽董廷兰辈，非也，公于房相，从无讥刺语。
①《方舆胜览》：鹅黄乃汉州酒名，蜀中无能及者。卢照邻诗：“鹅黄粉白车中出。”裴庆余诗：“满额鹅黄金缕衣。”皆言淡黄色也。杜诗则言酒色。东坡诗：”小舟浮鸭绿，大杓泻鹅黄。”陆放翁诗：“两川名酝避鹅黄。”此皆用公语耳。②【希注】鹅一名舒雁，王羲之爱其宛颈，宛颈而宿，鹅之常性，今云引颈，则鹅嗔怒时也。③庾信诗，“云光偏乱眼。”杜诗有用俗字而反趣者，始鹅儿、雁儿，本谚语也，一经韵手点染，便成佳句。如“鹅儿黄似酒，对酒爱新鹅”，“雁儿争水马，燕子逐樯乌”是也。
-----------仇兆鳌 《杜诗详注》-----------
崔悫画双鹅引雏
宋张镃
横塘暮烟吹雨来，白鹅叫风双毰毸。
鹅儿力小立未定，依母恋哺忘惊猜。
炎歊生欲逃天垓，虚堂有此新图开。
芦梢荷叶亦动荡，茹句未吐愁难裁。
思归
宋高登
忽忽已秋杪，言归欣有期。
节物想吾庐，青蕊繁东篱。
流匙白云子，蘸甲黄鹅儿。
对此忆羁旅，多应歌式微。
喜慰倚门心，愁消举案眉。
稚子闹檐隙，绕膝牵人衣。
归兴念如许，兼程犹苦迟。
明朝秋色里，乌帽风披披。
古今豪逸自放之士鲜不嗜酒
宋胡寅
美禄无过酒，星泉奠两仪。
端由皆作圣，意趣少人知。
肇命惟元祀，迎春祝寿祺。
功深资药石，力厚起疲赢。
若羡千钟美，休嫌九醖迟。
忘情惟大禹，无量乃宣尼。
抔饮觞初滥，留连祸始基。
先王防以礼，后世利其资。
默识人情异，参稽俗羽移。
放怀无事矣，问口纵言之。
惑溺终长夜，奢残竟作池。
包茅齐服楚，奏鼓胤征羲。
大泽斩蛇后，当炉折券时。
彭城正高会，睢水已填尸。
谪去忧占鵩，归来喜受厘。
瓶盆感田父，餔餟念湘累。
壑谷中宵问，糟丘一篑亏。
怒排樊哙盾，吐卧允之颐。
击帻笼钱凤，争权杀魏其。
脱靴惭力士，飞燕忤杨妃。
司隶要殊切，虞人猎已驰。
魏文敦信义，王猛用钤锤。
有客言虽吃，何人字识奇。
裸身荒已甚，涤器事还卑。
软饱深形颂，醒狂屈受讥。
虽将齐物我，亦合悼功缌。
渭朋歌初阕，高阳伴蚤稀。
湖船回太白，水殿燕西施。
薤露停杯唱，鲸鱼入海骑。
缅怀七子会，怅望八仙期。
潇洒斜川影，风流曲水湄。
日斜休百拜，罍耻便三辞。
头上巾频漉，腰间锸自随。
谅难操北斗，且复坐东篱。
西海桃垂实，南山豆落萁。
无违商士诰，宜葺杜康祠。
李脱朱温阱，刘为石勒縻。
死生当有在，王伯岂由斯。
五斗酲方解，三人影对嬉。
高谈倾坐听，痛饮亦吾师。
责味曾围鲁，提筒更忆郫。
安能洗晏粉，聊复涨黄陂。
章子以孝显，酆舒因俊危。
夫妻不成属，父母或贻罹。
讵比华茵污，宁虞窟室隳。
壁悬疑角影，车载号鸱夷。
口不挂臧否，醯犹和薄醨。
立苗讽锄恶，种秫待充饥。
雨落香檀注，春融绿髓脂。
云轻浮蚁子，金嫩写鹅儿。
滴滴葡萄颗，涵涵鹦鹉卮。
胸吞九云梦。笔走万蛟螭。
风月江山好，宾朋笑语宜。
绣帘初静卷，银烛已高垂。
俨雅神仙坐，纷罗水陆奇。
色深迷琥珀，光溢艳琉璃。
绿笛翻罗袖，红潮上玉肌。
献酬俱缱绻，沾洽尽融怡。
不问檐花落，惟愁画角吹。
初筵何抑抑，屡舞忽僛僛。
寒食梨花发，重阳菊蕊披。
龙山犹可想，洛浦尚能追。
月满倚琼树，雨余攀柳枝。
高飞鸿鹄远，左手蟹螯持。
贤圣分清浊，青齐辨等衰。
市沽难共食，家酿恐成私。
算爵商壶矢，忘杯泥夹棋。
资深酣道韵，端的露天倪。
翠竹沉云色，酴醾浸玉蕤。
过咽输浩渺，赴吻重涟漪。
卷尽青荷叶，颠飘白接篱。
野畦供鼓吹，幽鸟奏埙篪。
但看朱成碧，那知玉作瓷。
长瓶卧荒草，山郭飐青旗。
目井欣投辖，窥门怅絷骊。
提壶留客住，杜宇劝人归。
碧嶂下红日，飞霜点黑髭。
邴原良自苦，毕卓未为痴。
处士林泉适，骚人景物悲。
放臣离国恨，迁客去乡思。
须藉杯中物，聊舒镜里眉。
暂时浇磊磈，到处吐虹霓。
但戒零霜露，无劳洒涕洟。
从教禁纲密，莫遣醉乡迷。
为沃尘生肺，应防水尅脾。
破除閒病恼，断送老头皮。
埋玉空烦酹，挥金莫计赀。
三行何法制，五齐孰官司。
喜怒或交作，阴阳因并毗。
达人眇天地，曲士谨毫厘。
夜汲文园井，朝餐大谷梨。
渴心便渌醑，大户怕甘酏。
滋味将何比，经纶倘在兹。
一尊常准拟，三顷要耘治。
吾道久榛莽，世途多虎貔。
黄封忆内醖，絺绣念宗彝。
傅说膺新命，曹参守旧规。
群生思覆护，寰海厌浇漓。
倘负膏肓疾，须凭国手医。
欲传方汉者，把盏咏吾诗。