偶吟
唐白居易
人生变改故无穷，昔是朝官今野翁。
久寄形于朱紫内，渐抽身入蕙荷中。
[荷衣、蕙带皆楚词也。]
无情水任方圆器，不系舟随去住风。
犹有鲈鱼莼菜兴，来春或拟往江东。
《偶吟》是一首七律，作于诗人晚年居洛阳时。这两句是说，我自己的一生，像一叶不系之舟，任凭人事风波摆布，飘泊不定，随风去住。“任”、“随”二字用得妙，即言自己的一生任人摆布，几无自主之时，感慨之余，蕴含悲凄。--引自李济洲编著之《全唐诗佳句赏析》[url=http://tshjj.yeah.net/]http://tshjj.yeah.net/[/url]
金门寺中见李西台与二钱（惟演易）唱和四绝
宋苏轼
帝城春日帽檐斜，二陆初来尚忆家。
未肯将盐下莼菜，已应知雪似杨花。
生平贺老惯乘舟，骑马风前怕打头。
欲问君王乞符竹，但忧无蟹有监州。
（皆世所传钱氏故事。
）西台妙迹继杨风，（凝式）。
无限龙蛇洛寺中。
一纸清诗吊兴废，尘埃零落梵王宫。
五季文章堕劫灰，升平格力未全回。
故知前辈宗徐庚，数首风流似玉台。
原题：金门寺中见李西台与二钱（惟演易）唱和四绝句戏用其韵跋之
食河豚鲈鱼席间口占
宋李曾伯
午食河豚晚食鲈，两鱼风味绝悬殊。
怀归未必因兹品，适口何能计此躯。
春岸荻芽常喜有，秋风莼菜不愁无。
笑他俗子甘鳅鳝，为此杯羹戒不虞。
莼羹歌
明李流芳
怪我生长居江东，不识江东莼菜美。
今年四月来西湖，西湖莼生满湖水。
朝朝暮暮来采莼，西湖城中无一人。
西湖莼菜萧山卖，千担万担湘湖滨。
吾友数人偏好事，时呼轻舠致此味。
柔花嫩叶出水新，小摘轻淹杂生气。
微施姜桂犹清真，未下盐豉已高贵。
吾家平头解烹煮，间出新意殊可喜。
一朝能作千里羹，顿使吾徒摇食指。
琉璃碗成碧玉光，五味纷错生馨香。
出盘四座已叹息，举箸不敢争先尝。
浅斟细嚼意未足，指点杯盘恋余馥。
但知脆滑利齿牙，不觉清虚累口腹。
血肉腥臊草木苦，此味超然离品目。
京师黄芽软似酥，家园燕笋白于玉。
差堪与汝为执友，菁根杞苗皆臣仆。
君不见区区芋魁亦遭遇，西湖莼生人不顾。
季鹰之后有吾徒，此物千年免沈锢。
君为我饮我作歌，得此十斗不足多。
世人耳食不贵近，更须远挹湖湘波。
【注释】：
（袁石公盛称湘湖莼菜美，不知湘湖无莼，皆从西湖采去
，以湘湖水浸之耳。莼菜初摘后，以水浸之，经宿则愈肥
。凡泉水湖水皆可浸，不必湘湖水也。今人但知湘湖之莼
，又因石公言谓非湘湖水浸不佳，皆耳食者耳。）
喜晴
宋虞俦
西风有意作新晴，不遣中宵鹤鹳鸣。
红袂行云仙梦断，青灯对酒客愁轻。
起看垅首禾无害，见说溪头水已平。
莼菜鲈鱼秋正美，谁能分我一杯羹。
赠张玉田
宋仇远
秦川公子谪仙人，布袍落魄余一身。
锦囊香歇玉箫断，庾郎白发徒伤春。
金台掉头不肯住，欲把钓竿东海去。
故乡入梦忽归来，井邑依依铁炉步。
碧池槐叶玄都桃，眼空旧雨秋萧颾。
太湖风月数万顷，扁舟乘兴寻三高。
西北高楼一杯酒，与子长歌折杨柳。
江山信美盍便留，莼菜鲈鱼随处有。
送处士自番禺东游便归苏台别业
唐李群玉
哑轧暮江上，橹声摇落心。宛陵三千里，路指吴云深。
莼菜动归兴，忽然闻会吟。南浮龙川月，东下敬亭岑。
多君咏逍遥，结萝碧溪阴。高笼华表鹤，静对幽兰琴。
汗漫江海思，傲然抽冠簪。归屿未云寂，还家应追寻。
二陆文苑秀，岧峣怀所钦。惜我入洛晚，不睹双南金。
江左风流尽，名贤成古今。送君无限意，别酒但加斟。
西塞山泊渔家
唐皮日休
白纶巾下发如丝，静倚枫根坐钓矶。中妇桑村挑叶去，
小儿沙市买蓑归。雨来莼菜流船滑，春后鲈鱼坠钓肥。
西塞山前终日客，隔波相羡尽依依。
次韵吴殿撰多景楼见寄
宋方岳
多情王粲怕登楼，谁遣人间汗漫游。
莼菜梦回千里月，苹花老却一江秋。
人如沙燕年年别，骚到湘累字字愁。
正尔相观衣带水，角声孤起暮云稠。
答朝士
唐贺知章
钅及镂银盘盛蛤蜊，镜湖莼菜乱如丝。
乡曲近来佳此味，遮渠不道是吴儿。
将为鄞江之游先寄正仲三首
宋舒岳祥
水涨苔梳发，风晴麦漾须。
茶香度深竹，灯影射平芜。
岁月江流驶，乾坤客枕孤。
鄞乡风物好，莼菜出湘湖。
寄建康老友
宋赵庚夫
朋旧多随秋叶风，与君心赏向来同。
十年相忆头先白，万里重分途更穷。
莼菜虽堪夸洛下，酒樽终是忆江东。
自从学道全无梦，直待亲逢紫陌中。
丁未仲春思乡味会之乐简寄董伯虎
宋曾丰
天下清明节，江南笋蕨天。
乱生无事种，争卖不论钱。
带醋香醒鼻，和糟味滑咽。
季鹰莼菜念，徒更杂鱼鲜。
苏武慢 岁晚再雪，仍用前韵
元张翥
岁晚江空，雪飞风起，老境若为聊赖。家人解事，准备深尊，旋遣夜窗寒解。萍梗孤踪，幻影浮生，万里喜还闽海。但囊中留得，诗篇烂写，水情山态。真比似、一个冥鸿，南来北去，阅尽几重关塞。名缰利锁，绊杀英雄，都付醉乡之外。惟不能忘，一舸吴淞，鲈脍豉羹莼菜。且今宵还我，冰壶天地，眼空尘界。
次韵刘焘抚勾蜜渍荔支
宋苏轼
时新满座闻名字，别久何人记色香。
叶似杨梅蒸雾雨，花如卢橘傲风霜。
每怜莼菜下盐豉，肯与葡萄压酒浆。
回首惊尘卷飞雪，诗情真合与君尝。